Abendkarte

- vorläufig -

neu am 24.06.20 - hier als. pdf-Datei

Kalbsbouillon mit Gemüsejulienne und Ravioli
6,00
 
Sizilianische Tomatensuppe mit Büffelmozzarella
6,00
 
Bruschetta de Luxe mit Parmaschinken, Parmesan und Ziegenkäse
8,50
 
Burrata auf Tomatensalat mit frischem Basilikum und Olivenöl
10,50
 
Carpaccio vom -Lachs, -Pulpo oder -Thunfisch mit Wildkräutern und Orangendressing
13,00
 
Vitello Tonnato vom Kalbsfilet mit Thunfischsauce und fritierten Kapern
13,00
 
Großer Wildkräutersalat der Saison mit Früchten, Mandeln und Pulpo
16,50
 
Blattsalate, rote Zwiebeln, Tomaten, Möhren und Rinderfiletstreifen
16,50
 
Bunter Salat mit Gurken, getrockneten Tomaten, Oliven und Fetakäse
11,50
 
Tortelloni mit Cranberries, Walnüssen und Gorgonzolasauce
13,50

Riesenravioli mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Rucola und Ziegenkäse
15,50
 
Thunfischsteak auf Wasabi- Kartoffelstampf mit Pak Choy
19,50
 
Frische Pfifferlinge, Kräuterseitlinge und Waldchampignons auf Kräuterrisotto
16,00
 
Gebratene Gnocchi in pikantem Pesto mit Mozzarella
12,50
 
Schweineschnitzel mit Champignonsauce, Kroketten und Salatbeilage
16,50
 
Rumpsteak vom Grill mit Süßkartoffelpommes, Pimientos und Chilimajo
23,50
 
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat und Gurkensalat 
23,00